Komplektas: Uzbekiškas išdegintas, poliruotas kazanas 16L (Namangan) | apvalus dugnas + Krosnelė kazanui + Kiaurasamtis

Dangtis 16L kazanui

• Dangtis - keptuvė iš ketaus | 16L kazanui
• Puikiai tinka 16L uzbekiškam Namangan kazanui (modeliui KP16 arba modeliui KK16)
• Galima naudoti kaip keptuvė.

Leganas plovui (uzbekiška lėkštė) Rištan skersmuo 38 cm Uzbekiškas rankų darbo leganas Tinka plovui ir šašlykams Leganai paprastai naudojami serviruojant šventinį stalą, tačiau juos galima pamatyti ir kasdienio valgymo metu, kai susirenka didelė šeima. Į šią lėkštę galima dėti ne tik gardų uzbekišką plovą, bet ir karšti uzbekiški paplotėliai (Vidurinėje Azijoje paplotėliai paprastai yra laužomi, o ne pjaustomi). Tradiciniai leganai yra apvalios formos ir neturi didelio įdubimo, nes jie skirti antriesiems patiekalams, kuriuose yra mažai skysčio arba jo visai nėra. Kai kurie leganų tipai gali būti visiškai plokšti, be jokių bortų arba su žemais 1-1,5 cm borteliais. Leganams gaminti naudojama degintas molis (keramika). Vietiniai meistrai šių indų paviršių kelis kartus padengia specialia glazūra ir puošia rytietiškais raštais. piešinys ir spalvos gali skirtis  

Peilis uzbekiškas “PČAK” Guraz

• Peilio ilgis: 30 cm;
• Rankenos ilgis: 12,5 cm;
• Rankenos medžiaga: riešutas;
• Geležtės ilgis 17,5 cm.

  Kilmės šalis: Uzbekistanas